回锅肉猪
回锅肉一直被认为是川菜之首,但昨日网络上的一则消息,却让广大“吃货”黯然神伤:最适合做回锅肉的猪种成华猪,已经濒临灭绝。
昨日,华西都市报记者从成都市农委获悉,由于生长周期长、养殖期耗料高等原因,目前市面上的成华猪几乎绝迹,“数量比熊猫还少”。为此,成都将投资2000余万元建成华猪保种场,通过各种办法保护、推广成华猪。
成华猪濒临灭绝,这绝对不只伤吃货的心-,在众多川菜大师眼里,做出最正宗的回锅肉须选用四川土猪成华猪。对于诸位吃货来说、眼睁睁看着最爱的回锅肉面临濒临灭绝的处境,绝对令人伤心欲绝。可一向心宽体胖、生育能力超强的猪怎么也会和大熊猫一样,面临灭绝的命运?
网友热议:
商隐俊:连繁殖率超高的猪都要灭绝了。是吃货太多,还是蠢货太多?
chenleizzray:这么威猛的猪都要灭绝了。
hgfgf:繁殖能力那么强也会灭绝?
张艳大使:原来连猪都可以灭绝~原来猪在中国也活得不容易啊。
elina小么:濒临灭绝也没有成国家保护动物?
长会网站:我们再也吃不到回锅肉了吗?
桂树榕树:文化侵略不算,现在连种猪也要侵略了吗?为了吃货国的回锅肉,坚决保护中国种猪,抵御外来猪!二师兄,是你站出来的时候了!大师兄,八戒家的事,这回你管是不管?
|